{"product_id":"puer-cuit-galette-200g-shu-cha-2014","title":"PUER CUIT GALETTE 200G SHU CHÁ - 2014","description":"\u003ch1\u003eTHÉ NOIR PU'ER CUIT 2014\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003ePU'ER SHÚ CHÁ GALETTE 200G\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir pu'er, chinois : 熟茶 ; pinyin : shú chá ; litt. « thé cuit » : suivant une technique datant des années 1970, la fermentation est accélérée et les feuilles de thé sont présentées en vrac ou compressées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci vous trouvé une sélection du maître de thé en galette de 200G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation lente (lors du stockage) ou rapide (en tas humide, par une technique moderne) est qualifiée de « post-fermentation » parce qu'auparavant l'oxydation (en début de processus) était appelée à tort une pré-fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Pu'er vient du village qui s’appelle Bin Dao à Yun Nan, littéralement dit île de glace. Fabrique par de grandes feuilles couleur vert foncée, son histoire à commencer en 1485. Il est un de plus réputé Puer du monde, les amateurs de Pu'er et maîtres sont affolés par ses qualités exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bienfaits\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThé de garde. Ce thé est apte au vieillissement. Il nettoie les intestins, élimine les matières toxiques et grasses. Stimule et facilite la digestion.\u003c\/p\u003e","brand":"Esprit du thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58614503604607,"sku":"PCT200","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5634\/8543\/files\/PCT200_1.jpg?v=1791134804","url":"https:\/\/new.espritduthe.fr\/products\/puer-cuit-galette-200g-shu-cha-2014","provider":"Esprit du thé","version":"1.0","type":"link"}